8月29日,济南市历下区百合幼教集团百合园作为山东省内首家食品科普示范幼儿园开展了2022年全国食品安全宣传周活动。为深入开展食品安全科普宣传,普及食品安全科学知识,特聘请历下区市场监督管理局餐饮科科长胡新卫同志担任幼儿园“食品安全副校长”,从专业角度指导幼儿园开展食品安全和食品科普工作。
活动中,由百合幼教集团后勤主任王晓辰宣读了《深化落实关于山东省食品科普示范幼儿园的实施方案》。随后在集团副园长逯萍的陪同下,参观了幼儿园所建设的标准化食堂。胡科长针对食品安全落实工作,提出要利用数据平台,分析幼儿膳食营养,对食堂管理要结合数据平台开展精细化自查,加强相关业务培训学习。
此次活动的开展,进一步引导教职工自觉遵法守法,提高了幼儿教师科学素养,营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。