为充分发挥家长对幼儿园膳食的监督和管理作用,拓宽家园沟通渠道,进一步形成良好教育合力,提升幼儿园膳食管理水平和保教质量,4月25日,济南市历下区百合幼教集团召开2023年度膳食委员会会议。此次会议特邀济南市食品安全监督员、首席卫生保健顾问李凤芹,百合幼教集团领导班子成员、各班家委会膳食委员共同参加。
后勤管理中心主任王晓辰从卫生保健、食育研究、食堂管理三个方面为家长们作了全面详实的汇报。李凤芹主任现场进行了膳食营养的专题讲座,让家长获取了幼儿饮食方面的专业知识,受益颇深。
食堂还精心准备了孩子们日常的餐食,让膳食委员会家长共同品尝。家长们对食堂的膳食营养搭配和精心烹制赞不绝口,她们的高度认可,为百合幼教集团食育工作提供了源源动力。
膳食委员会成员在食堂管理员的带领下还参观了幼儿园的标准化食堂,对食堂功能间及设施设备进行了实地观摩,大家对百合幼教集团标准化食堂管理给予了充分地肯定。守护舌尖上的安全,百合一直在行动!
身体需要食物,内心需要滋养。百合幼教集团将继续把食育研究作为重点工作,让每一位幼儿吃出身体健康好状态、好体魄,真正把幼儿教育办成老百姓想要的样子!